Ingredienser
- 225 gr. mörk choklad
- 3 rumstempererade ägg
- 1 tsk vaniljessens eller vaniljpulver
- 1 1/2 dl hett starkt kaffe
- 1/2 tsk Santa maria pepparkakskryddor
Instruktioner
- Grovhacka chokladen och lägg i mixern tillsammans med ägg, vanilj och pepparkakskryddor.
- Kör på medelkraft tills allt gått ihop ordentligt.
- Fyll på med det heta kaffet genom inmatarlocket och kör i ca 1 minut tills det blivit en tjock krämig smet. Fyll åtta små formar och ställ kallt i ca 4 timmar.
Näringsinnehåll
- Portioner: 8