Black Angus ryggbiff och goda vänner!

av Åse

Innehåller reklam genom annonslänkar för NordicFeel och Ellos

Hej på er så här denna sköna söndag!

Vi sitter och kollar på de sista avnsitten av YOU – nu börjar den bli rejält spännande! Lite seg i mitten tycker jag men nu är den så där så man knappt kan sitta still 😉

Kimono-dag idag! Kommer bara skrota runt och slappa 🙂
Fast lite glans på läpparna kan man ju anstränga sig med!

Ny favvo på läpparna! Clinique Pop Lip
Fin nude färg och perfekt glans, hälsar läppglansknarkaren 🙂
NordicFeel har 15% på allt tom 15/1! HÄR

I går så hade vi våra kompisar Catrin & Stefan från Lödde här. Så trevligt!

 

Topp HÄR (finns i svart och svart/silver också – en sådan där bra topp att ha som passar i många situationer!

Daniel hämtade en fin bit Black Angus ho Ålgränden Ost & Deli, guuuuuuud så gott det blev!

Först stekte jag svålsidan rejält i het gjutjärn.

Skivade upp och sous vidade (55 g i 2 timmar)

Alice hade vikt servetterna, vår duktiga tjej!

Bubbel på kylning!
Receptet på den goda bresaolaknytena kommer! Så enkelt och gott!

Måste tipsa om den här alkoholfria varianten, de flesta alkoholfria bubbel på bolaget är fulla av socker, den här är lika låg som en vanlig champagne – väldigt god!

Ugnsrostade jordärtskockor, rödvinssås och så skivad ryggbiff – enkelt men fab gott!

Köttet smälte i munnen!

Nä dags att lägga sig tillrätta i soffan heeh!

KRAM!

Annons för TrendRehab

JULKAMPANJ

Min kod 56KILO ger  25% rabatt på vibbplattor & IR-mattor. Utöver ev nedsatt pris!

Fantastisk för förbränning, värk och lymfan.
(läs mer om Vibrationsträning och IR mattor HÄR)

TrendRehab

8 kommentarer

Frida 15 januari, 2019 - 11:56

Vart kommer vinglasen ifrån?
Superfina!

Svara
Åse 15 januari, 2019 - 15:21

Orrefors Difference (Mature)

Svara
Siw 14 januari, 2019 - 20:36

Hej! Tänker laga din rätt ”Lax med skaldjur och krämig kräftsås”. Har en del riven västerbottenost i frysen. Måste väl gå lika bra som prästost?
Har också planerat att ha minikrustader med ”Kavli Hot Jalapeno” till champagne när gästerna kommer. Gjorde en test men de blev mjuka. Antar att man måste göra dessa alldeles innan gästerna kommer??? Men de måste ju kallna….Tyckte dessutom att de blev lite starka ( jag är nog lite mesig:). Tror du jag kan blanda i något i osten? Vill gärna bjuda på dem !!! Köpte ”chipotte” men den var ändå starkare tyckte jag.
Tack för du delar med dig av ditt liv och tack för alla underbara recept och tips.
Kram Siw

Svara
Åse 15 januari, 2019 - 11:17

Det går bra med västerbotten. Om du tycker jalapeno är för starka så hade jag avlt en annan mjukost finns ju goda som kräftost, kantarellost etc. Kram!

Svara
ÅsaS 13 januari, 2019 - 16:03

Låter som en helt underbara kväll och middag! Har du fler bra och goda förslag på alkoholfria bubbel/viner (både röda och vita)? Kul att kunna lyxa till det, men ändå vara körduglig under fre/lör kväll då ungdomarna är ute och ”ränner”. Även tips på BRA stekpanna, då vi nött ut ett gäng belagda sådana. (Höga temperaturer, slarv med användning och skötsel..)
Nyss hemkommen från jobbet, kaffet puttrar, ljus tända och snön singlar ner i stora flingor utanför fönstret, så nu tar jag helg och njuter inne.
Kram 💕

Svara
Åse 13 januari, 2019 - 18:46

Hej vännen!

Jag tycker det är svårt med röda och vita alkoholfria viner,, de är ju så söta!? Ligger oftast upp mot 50 g socker per liter och då blir det lite för mycket cider för min del. Jag köper därför bara detta bubblet för det smakar som vanligt mousserande och ersätter det väl!
Åh så härligt! SÅ avundsjuk på er som har snö! KRAM

Svara
Eva 13 januari, 2019 - 19:03

Det där med stekpannor tycker jag är riktigt jobbigt.
Trots att man är noga och sköter dom och inte använder dom på höga temperaturer så blir dom kassa när man har induktionshäll. Till och med mina gjutjärn kan jag ej använda på hällen. Fungerar inte bra på hällen och dom men dom blir kassa.
Så tråkigt! Den bästa jag använt och har nu är ”green pan” och den är dessutom giftfri👍 Ett tips från mig som själv har problem att hitta bra stekpannor.
Brukar köpa dom på Cervera och lägger alltid mycket pengar för att jag ska få en bra stekpanna men hjälper inte alltid ändå.

Svara
ÅsaS 13 januari, 2019 - 21:26

Tack Eva för tips, och ”tack” för att det inte bara är vi som sliter ut våra pannor.

Svara

Tack för att du ger feedback!

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.