Ingredienser
- 2 ägg
- 125 g keso
- 1 liten mogen banan
- 1/2 msk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
- 1 tsk bakpulver
- 15 g vaniljproteinpulver (går att utesluta, ersätt med 1 tsk vaniljpulver)
- kokosolja att steka i
Instruktioner
- Mixa alla ingredienser med stavmixer.
- Hetta upp en bra stekpanna med kokosolja, jag steker på 60% av maxtemperatur i mitt fall 5:an-6:an (min går till 9 + Boost)
- Stek ca 5 minuter på varje sida.
- Servera med grekisk yoghurt blandad med jordgubbspuré eller dylikt.
Näringsinnehåll
- Portioner: 2
