I går hade vi första riktiga sommardagen här i Helsingborg kändes det som!
Jag låg och solade hela dagen och barnen sprang omkring barfota och lekte ??
30 juni, dagen då vi åt middag för första gången ute detta året! Förra året åt vi ute var och varannan kväll from april!
Vi provade veckans vin i går! Det bästa var att veckans vin är vårt vita husvin! Nämligen ekologiska Pasqua Sanzeno Chardonnay från Italien!
Ett så trevligt allroundvin nu om sommaren, framför allt till skaldjur och fisk men även som en god apertif! Och inte fy skam att det är ekologiskt så klart!
Fruktigt och frisk vin med fatinslag. Doft av persika, honungsmelon, vanilj och citrus.
5 g socker per liter, klart godkänt!
Vi gjorde en liten apertif bestående av:
1,5 dl Pasqua Sanzeno
1 handfull hallon (eko!)
1/2 msk flädersaft utan socker
ca 1 dl kolsyrat vatten
isbitar
Frisk sommardrink!
Till middagen grillade jag ryggbiff som först marinerats i hoisinsås, olivolja och vitlök.
Till det falsk potatissallad och en underbar Buffalo Caprese med Valpolicella olivoljan från Allegrini!
Vinet kan beställas HÄR men det finns på de flesta systembolag!
Vintipset i samarbete med Vinguiden.com
Omdömet är ärligt och mitt personliga.
10 kommentarer
Dina bilder alltså, blir lika hungrig och sugen på massa god mat när jag tittar in här hos dig, bästa inspirationen!
Kram Anette
Hej!
Tack för vintips!
Vilka fina vinglas ni har, får man fråga vilket märke det är på dom?
Bästa hälsningar
Maria
Hej! De är Orrefors 🙂 finns på cervera!
Fina är dom! Har samma hemma (förstås ha ha!) 🙂
Haha, så klart! <3
Undrar en sak (förmodligen dum): måttangivelserna i drinken ovan (måste provas, därför jag frågar!), är de per person eller totalt?
Per pers :))
Tack:-)
Hej
Vill bara berätta att du skriver namnet på det röda vinet Pasqua Sanzeno Cabernet Merlot!
samtidigt som du talar om det vita vinet som sen finns på bild lite längre ner, blir lite förvirrad 🙂
annars Tack för en fantastisk sida
Ha en go dag
Hälsningar Anne-Marie
Haha nämen!?? Solsting uppenbarligen!! Jag ändrar!! =)