Hej hej på er!
Hoppas ni alla haft en fin helg och en fin början på veckan!
Morgonen började med en halvtimmes hundpromenix i duggregnet – ljuvligt ändå med höst och smårusk.
På mig hade jag min nya favvo gosiga Pilejackan
Nu är frunchen i magen! 3 skramlade ägg och lite varmrökt lax med hemmagjord romsås (1 msk grekisk yoghurt, 1 msk majonnäs, salt, peppar, stenbitsrom) SÅ gott, mättande och så klart en bra måltid.
I söndags fyllde vår Alice hela 13 år! TONÅRING alltså!
Tror hon räknat ner i 3 månader haha!
Jag gjorde den smarriga kycklingcurrysalladen med cashew, bacon och feta – PERFEKT för många!
Jag gillar dessa solroskärnorna! HÄR
Bacon steks knaprigt och sedan får även cashew och rostade saltade cashewnötter rostas med baconet och ta smak.
Ner i kycklingen och curry-lime dressingen.
MUMSISH! (I receptet finns ett recept på hemmagjord curry-lime dressing)
Jag hade satt en fördeg på surdeg morgonen innan så nu var det dags att baka ut surdegsfrallorna!
Fölsegrisen på 13 år och storaysrran som det i dagsläget är 14 år men som blir 15 i november 💖
Fick massor med frågor på instagram om vart deras byxor kommer från, de finns HÄR och HÄR i många olika färger.
Jag har de som Juni har på sig i svart och i beige.
Klockan ringer! Vilde är först på plats så klart 💖
Mamma/Mormor först på plats som vanligt 🤩😅
När storebror kommer på besök så blir det Vildegos!
Dinner is served!
Vi satt i uterummet som så många gånger senaste året sedan vi byggde det. Gott om plats och ljust och skönt!
Nu har vi börjat sätta på luftvärmepumpen då och då, på dagarna behövs det sällan men på kvällarna kan det vara skönt.
Kycklingsalladen och surdegsfrallorna fick stående ovationer och allt hade rykande åtgång.
Kul!
Köpetårta fick det bli denna gången!
Min vackra mamma 🥰
Och min Juni ❤️
En sååååå himla mysig dag och Alice var nöjd och glad!
Så tacksam för hela min familj – både min egen och min stora med syskon och syskonbarn ♥️
11 kommentarer
Fortfarande nyfiken på vad detta är för tårta?
En chokladtårta typ snöboll med fyllning från Ica maxi, kommer inte ihåg fler detaljer än så 😅
Jag smakade inte den själv men de som gjorde det tyckte den var god.
Hittade nu på Icas sida ☺️
Chokladdrömtårta –
Chokladsockerkaka, aprikossylt, vaniljkräm, chokladgrädde, choklad.
Du har en så trevlig blogg! Dina barn ser så snälla och fina ut. Och ja, din mamma är särdeles vacker ☺️. Hälsningar Katrin
Tack vad roligt att höra! 🥰
Eriks Curry-Lime kan lätt vara den godaste dressingen evver…..jag har testat med Mangoraja som substitut när det inte funnits i sortimentet men nej…..den kan omöjligt mäta sig…..
Kycklingsalladen ser supersmarr ut, åter igen, tack för allt smarr du ”bjuder” på…..
Ser riktigt gott ut . Ska göra det på fredag när min dotter fyller 16 år, tack för inspiration. Jag har provat dina recept flera år och det är alltid lika gott. Ikväll gör jag din pulled lax. Ha en fin dag! Kram
Härligt att höra! Och grattis till dottern i förskott!
Tack Snälla❤️Kram
Galet fort åren går! Alice var ju bara ett eller ett par år när jag hittade hit.
Så mysigt med familjekalas. Det är nåt jag kan sakna. Men vi gör vårt bästa för att göra det bra och mysigt ändå. Och v är har ju syskon, kusiner, mostrar som hänger med på kalasen, så vi är ju inte helt ensamma..
Kycklingsalladen lät intressant. Den ska jag kika närmare på. Kan hända att den hamnar på en tallrik nära mig ganska snart.. 😉
Kram och ha det gott!
Vad är det för tårta? Vad innehåller den?
Aldrig sett tidigare, men ser smaskig ut! 🥳