Hej på er!
Nu har det gått 1 månad sedan jag körde igång med striktare kost efter sommarens utsvävningar.
Det har gått så bra! Jag känner skillnad i kroppen, fettprocent har gått ner men framför allt känner jag mig piggare och stabilare i hunger och sug.
Jag vet att några av er saknar matdagboken och jag lovar att den kommer igen nästa vecka!
Fick hoppa gymmet idag, halsont men förhoppningsvis så blir det inget av det!
Ni vet ju hur glad jag är för mitt citronvatten på morgonen. Jag ääääääälskar citron och lime och nu vet jag att även ni har hört talas om just äppelcidervinägrets fantastiska egenskaper men tänker ändå dra upp varför jag har infört den här drinken varje morgon!
OBS! Om jag fastar så intar jag enbart vatten eller te, all energi bryter fasta även lime och äppelcider så ACV drinken inatt jag i mitt ätfönster.
Äppelcidervinäger är ju en gammal beprövad ingrediens (över 2000 år gammal) och jag har nördat ner mig rejält i det senaste veckan. Många är de som berättar om allt från viktminskning till bättre maghälsa till stabilare blodsocker (diabetiker) m.m.!
Vad kan då äppelcidervinäger bistå med?
Jo!
- Hjälpa kroppen att hålla ett balanserat pH detta i sin tur har en rad olika positiva effekter:
- Sänker blodtrycket
- påverkar hjärthälsa
- detoxar levern o njurar
- sänker candida bakterier
- sänker aptit och ökar ämnesomsättning
- Hjälper insulinkänsligheten så blodsockret är mer stabilt
- I ett högt kolhydratmål ökar äppelcidervinägern insulinkänsligheten med 19-34% och sänker blodsockret markant så väl insulinresponsen.
- hjälper kalciumupptag
- Bra mot halsbränna
- Bra mot hicka
- Bra för hud och hår 🙂
- Nattkramp i benen
- Dålig andedräkt
- Sänker fasteblodsockret på morgonen
- Är antibakteriellt (mot magsjuka pga bakterier tex)
- Lindrar halsont pga syran som vissa bakterier inte överlever
- Lindrar nästäppa pga innehållet av kalium som är slemlösande
Ättikssyra är en karboxylsyra med antibakteriella och svampnedsättande egenskaper som även kan öka din möjlighet att uppta viktiga mineraler.
Den här drinken tycker jag är riktigt god! Men nu gillar jag ju sälta, beska och syrlighet!
Varför har jag i lime då?
Joooo just lime har hög andel hälsosamma limonoider, hela 8 st olika.
Limonoider ökar rörligheten, hjäper till att dra ut urinsyra och har kraftfulla flavonider som i studier visat sig kunna vara positiva vid cancer.
De ökar också glutatathione (som levern naturligt skapar) som är en kraftig antioxidant och hjälper till att binda fria radikaler och är alltså detoxande för njurarna.
Lite smått och gott med andra ord!
Jag har även Collagen i min ACV (det går bra att ta collagen i tablettform bredvid eller vid annat tillfälle under dagen)
Collagen (Kollagen) utgör en tredjedel av kroppens protein – kallas även för ”limmet” som håller ihop kroppen. Det finns i våra organ, ben, hud, senor, i huden, i brosk, naglar och hår. Eftersom kollagen bryts ner med åldern och gör huden slappare, rynkigare och kan tyvärr även ge stela och ömma leder.
Kollagen är toppen för energi, för dopaminet, för lugn och ro & sömn, och för immunförsvaret! Kollagenet fungerar nämligen som katalysator för reparation av i princip all vävnad i kroppen! (Även tarmslemhinnan)
Tyvärr får vi i oss för lite kollagen naturligt genom att vi inte äter så mycket hela delar från djuren eller från tex kräftdjur längre (som inälvsmat, brosk, märg)
Ett enkelt sätt att få i sig kollagen och som är lätt för kroppen att tillgodogöra sig, är genom hydrolyserat kollagen.
Så summerat: Collagen för hud, hår, naglar, skelett, leder, tarmslemhinnan, leverns avigiftningssystem, för energi, för dopaminet, för lugn och ro & sömn, motverkar stress, värk, är antiinflammatorisk, för immunförsvaret.
Jag dricker tyvärr sällan benbuljong så jag tar tillskott istället!
Tipset till den här drinken kommer från Thomas DeLeuer som har en grym kanal med massa nyttig kunskap!
Jag gör så här:
2 dl ljummet vatten
2 msk ekologisk äppelcidervinäger ofiltrad! BRAGG har en god och bra!
1 pressad lime
(1 nypa himalayasalt) – Många som mår dåligt när de går över till ketogen kost och lågkolhydratkost / LCHF bör se till att få i sig tillräckligt med Kalium (hej grönsaker! Hej spenat! hej grönkål! Hej avokado!) och att balansen Kalium – Natrium är bra!
Så en nypa himalayasalt i drycken om man inte tycker det är för salt 😉
1 msk collagen
Klart!
Detta sippar jag på i ett glas med sugrör.
Hoppas ni provar!
JULKAMPANJ
Min kod 56KILO ger 25% rabatt på vibbplattor & IR-mattor. Utöver ev nedsatt pris!
Fantastisk för förbränning, värk och lymfan.
(läs mer om Vibrationsträning och IR mattor HÄR)
88 kommentarer
Hej!
anses denna vara keto friendly, fick det till 9 g kolhydrater men kanske räknade fel
2 matskedar limejuice innehåller ungefär 2-4 gram kolhydrater.
Två matskedar Bragg äppelcidervinäger innehåller försumbara mängder kolhydrater: 0.18 g. Det mesta av äppelcidervinägernas näringsinnehåll kommer från spårämnen och inget betydande antal kolhydrater.
Hej
Jag har provat Bragg äppelcidervinäger men min kropp blev jättestimulerad, stressad av det plus att jag fick ordentligt stresspåslag typ ångest av det.
Testade under en vecka och och gick ner 0,5 kg vilket var målet men mådde så illa av det så var tvungen sluta tyvärr. Har testat att minska mängden vinäger men mådde ändå piss.
Varför mår jag så dåligt utav äppelcidervinäger och finns det ngt annat man kan testa för att dämpa hunger och öka förbränningen förutom träning och kost. Tacksam för svar
Hej!
Det låter mycket märkligt för ACV är känt för det motsatta, dvs det finns studier som påvisar hur det kan hjälpa mot stress och även depressioner.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8622118/
(Finns många artiklar kring detta)
Använder du en ACV med modern? Dvs inget som Zetas filtrerade.
Jag har tyvärr inga svar att ge kring varför du mår dåligt av ACV..
Hej!
Jag har en fråga. Du skriver att du dricker detta under ditt fastefönster. Är detta något som går att dricka under fastan vid periodisk fasta eller det sabbar den balansen man har? Ska man istället dricka den under de 4-6 timmar som man äter?
Jag tycker att denna drycken låter väldigt spännande och vill gärna testa den för att främja hälsan.
Så tacksam för svar!
Hej hej!
Numera kör jag ”clean fasts” dvs rena fastor och då dricker jag bara kaffe och rent vatten. Citron/limejuice bryter fastan så jag rekommenderar dig att du dricker den i ditt matfönster =)
Tack så jättemycket för ett snabbt och bra svar! Det var lite som jag misstänkte. 🙂
Då börjar jag med detta så fort jag skaffat äppelcidervinäger!
Tack för en fantastisk blogg! (och receptböcker)
Så gott! Precis gjort mig en ”drink”, dags att få bättre vanor så här efter jul! Trevlig trettonhelg😁
Härligt! Visst är den god!? God fortsättning och trevlig trettonhelg!
Hej,
Liten fundering. Dricker du denna varje dag eller vilka dagar? Samt innehåller ju lime och citron kolhydrater, mer plus än minus ändå att ta till det? Och du kör i saften från en hel lime?
Tack på förhand för bra info!
Hej, dricker varje dag.
Kolhydraterna är försumbart och kh är ju inte av ondo, beror på vilka kh 😉
Yes saften från 1 lime!
Provar på att fasta. Upplever högre puls och nåt slags hjärtklappning som inte stör mig men känns på samma sätt när jag är stressad. Konstigt
Att fasta kan upplevas som stress för vissa individer speciellt om man har hög stress i kroppen sedan innan. Då avrekommenderar jag från fasta.
Hej Åse,
Tack för en suuuuuperbra blogg!
Den har räddat mig många gånger.
Jag ska beställa hem ovan ingredienser till acv, men har en fråga (som kanske är urkorkad).
Jag äter ingen frukt överhuvudtaget – då jag går på LCHF.
Äppelcidervinäger – är det så bra då?
Hej Marian!
Jadå äppelcider vinäger innehåller inga kolhydrater 🙂
Taaaaack 🙂
En fråga till bara.
Jag var inne på ett apotek häromdagen och de visste inte ens att man kunde köpa kaliumkapslar…?
Var köper du dina och vad ska jag tänka på?
Hej! Det var ju märkligt men tja apoteket vill väl kanske bara sälja sina produkter? jag köper den här.
Hej!
Dricker du drinken de dagar du äter vanlig mat eller ör det under fasta?
Dricker den alltid
Hejsan!
Läste att du blandar ut acv drinken x5 med vatten.
Menar du 5 dl då för i receptet står det 2 dl?
Mvh Camilla
Hm!?? Nu hänger jag inte med? Blandar aldrig mer än 1 portion? Vart har du läst 5 dl?
Hej!
Din drink låter onekligen spännande! :- )
Jag har läst och hört att äppelcidervinäger inte är bra om man har problem med Candida så blir lite förvånad när jag läser att du nämner att det tvärtom är bra mot Candida?? Har lärt mig att vinäger, jäst etc triggar igång Candida och gör att den ökar.. är det fel?
Tack för en jättefin blogg!
Mvh Eva
Braggs äppelcidervinäger är fermenterad och prebiotisk och agerar som en läkande jäst =) Du kan läsa mer här: https://www.livestrong.com/article/368273-is-braggs-raw-apple-cider-vinegar-good-for-systemic-candida/
Hej Åse!
Ser nu att jag inte svarat dig ovan. 🙈 Stort tack för informationen om äppelcidervinäger vid Candida, då vet jag att det är ok och till och med bra för mig. 🤗
Hej Åse!
Väldigt fascinerad av dig och nu blev jag såld på din äppelciderdrink. Har precis knappat hem Collagen från Nyttoteket. Undrar bara vad du använder för MSM och om du endast dricker detta när du fastar eller om det är något man kan dricka varje dag även när man äter lågkolhydratskost.
Mvh
Hej Carina!
MSM har jag helhetshälsa: https://www.bodystore.com/msm-200-g
Jag dricker detta varje dag! =)
Är Braggs äppelcidervinäger bättre än Kung Markattas? På vilket sätt i så fall? Båda verkar vara ofiltrerade och ouppvärmda/opastöriserade (raw).
De är båda bra!
Tack! Då kör jag på Kung Markattas då den bara kostar en fjärdedel så mycket 🙂 Och så stöttar man ju ett svenskt företag också 🙂
Låter bra det! =)
Hej!
Kalium är som sagt livsviktigt men jag tycker dock att det är viktigt att påpeka att hyperkalemi kan leda till hjärtarytmier vilket så klart är väldigt allvarligt. Nu vet jag inte alls hur mycket man får i sig genom pulvret men det är värt att tänka på och kanske kolla upp hur ens värden (elektrolyter) ser ut innan man tar till kosttillskott 🙂
Hej! Hyperkalemi är ovanligt, kaliumbrist eller större kaliumbehov är desto vanligare pga vår stressiga livsstil och kostval 🙂 Kalium/Natriumkvoten är väldigt dålig generellt. Givetvis måste man vid njursvikt och andra sjukdomar verkligen vara noga med vilka tillskott man tar. Jag tar kalium då jag äter enligt periodisk fasta och vill säkerställa mig att jag får i mig tillräckligt. Mina 2 kapslar ger endast 29% av RDI. Kaliumtillskott är inget jag rekommenderar till alla utan jag skriver bara att just jag tar det 🙂
Hej Åse!
Får man fråga vart du har köpt din Nutribullet Magic Bullet? Hur många watt kör den på? Skulle vilja införskaffa en sådan ☺️
Ska för övrigt börja sippa på sen här drycken 👌🏾
Kram, Liya
Hej! Elgiganten! (Nutribullet) – den är grym! Kram!
Kan man hoppa över kaliumet & bara blanda det andra?
Fastar inte
Det går bra
Hej! Har provat denna ett par gånger nu men tycker att kaliumet bildar massa klumpar av pulvret jag rör och rör men försvinner ej, vad gör jag för fel eller är det så det blir?
Vet inte vilket kalium du använder men bildar det klumpar så är det ju bättre du sväljer kapseln direkt.
Hej! Kan man blanda upp 1 liter och ha i kylen? Börjar ofta tidigt och tycker det är skönt att ha mkt klart på morgonen. Får man dricka kaffe utan något i under fastefönstret?
Tack för en superbra blogg 👍😀
//Marie
1 liter dricker du över 4 dagar ungefär (2,5 dl om dagen ca) och jag tror inte det håller sig fräscht direkt?
Kaffe och vatten kan du dricka =)
Vart har du köpt burken och hur mycket rymmer den? 🙂
Hej, den kommer från Coop! Vet inte exakt gissar på 3 dl.
heeej men oj detta ska jag testa va skoj o verkar ju jätte bra de där kapslarna fick ja inte peijl om vart köps de ? kram ullie
En dum fråga kanske, men du skriver att du dricker detta under fastan. Så detta påverkar alltså inte kroppen under fastan? Tänker exempelvis så får man ju inte dricka kaffe med kokosfett under fastan. 🙂
Nopps det påverkar inte fastan eller ketosen. Har tom mätt 😉
Tack 🙂
Hej, hoppar in lite sent här. Men i en tidigare kommentar så skriver du att limejuicen bryter fastan medan i denna kommentar så säger du att den inte påverkar ketosen/fastan. Svårt att tyda då jag fastar 16:8 och ville testa 🙂
Hej! Enligt ny info så kan all energi potentiellt bryta fastan (inte ketosen) och limejuice innehåller både kolhydrater och energi om ngt litet.
Men det beror ju på vad målet är. Limejuicen bryter inte ketosen men den bryter fastan.
Tack för svar! Då vet jag. Tänkte ersätta fettkaffet på morgonen, då jag ofta fastar fram till 10-11.
Ska testa som morgon drink men tar hela på en gång. Blir det problem då?
Tror inte? Du får utvärdera 🙂
Hej! 🙂
Varför sköljs mineralen kalium ut snabbt vid lågkolhydratskost samt periodisk fasta?
Två anledningar: man dricker mer när man fastar och därmed sköljer man lättare ut mineraler utan att ta in nya (då man ju fastar) och vid lågkolhydratkost så har man ju inga glykogenlager och sköljer ut mineralerna (främst natrium som i sin tur drar med sig kalium), speciellt de första veckorna,
Ja du Åse, du har alltid så bra förklaringar till allt. Jag kan säga till mina vänner att till exempel ingefärsshot är bra att ta, men jag har svårt att uttrycka exakt varför. Därför är jag så glad för sådana här fantastiska inlägg med utförliga beskrivningar till VARFÖR det är bra.
Dessutom blir man ju så nyfiken på dessa saker som du pratar dig så varm om… Som tex nu äppelcidervinäger drinken… 🙂
Tack för all din inspiration och kunskap!
Hej
Tack för fantastiska tips.
En undran gällande drinken äppelcidervinäger , dricker du hela drinken på en gång eller tar du en mun lite då och då?
”Jag sippar på den här under mitt fastefönster.” ☺️
Jättebra grej! Men inte så bra för tänderna va?
Jodå, man suger ju med sugrör =)
Jag dricker varje morgon innan frukost en halv pressad citron, riven ingefära och vatten. Har hört att ingefära ska vara inflammationssänkande. Ska självklart testa din drink med äppelcidervinäger.
Gjorde din tacopaj från din bok Viktminskning med LCHF förra lördagen, åh, så god den var. Idag blir det samma pajbotten med fyllning av gårdagens kycklingrester, champinjoner, lite bacontärningar, purjolök och en äggstanning över. Sallad till. Den är toppen pajdegen och så enkel att göra och smidig att trycka ut i formen
Hej Åse, texten i ditt inlägg ser lite konstig ut. I det första receptet, skall det vara 2 msk äppelcidervinäger? ”2 msk” har i så fall hamnat på raden under.Sen receptet på kvällsdrinken verkar något skumt?
”2 msk ekologisk äppelcidervinäger ofiltrad! Kung Markatta har en god och bra! HÄR köper jag min!
1 pressad lime
grönkål, spenat och bladpersilja – speciellt om jag fått i mig för lite kalium via grönsaker under dagen!”
Inget vatten eller annan vätska än vinägern och limen?
Tror det ser bra ut nu?