Jalapenosill

• 1 ask Abba inläggningssill i bitar
• 1,5 dl gräddfil
• 1 dl majonnäs
• 1 msk färskpressad limesaft
• skalet av 1 lime
• 1 msk flytande god honung
• 0,75 dl inlagd hackad jalapeño
• 1 finhackad schalottenlök
• 1/2 krm salt
• 1/2 krm peppar
• för mer hetta droppa i lite chilisauce typ tabasco

Skärgårdssill

• 1 ask Abba inläggningssill i bitar
• 1,5 dl gräddfil
• 1 dl majonnäs
• 50 g stenbitsrom
• 2 msk hackad gräslök
• 2 msk hackad dill
• 2 msk finhackad rödlök
• 1/2 msk färskpressad citronjuice
• 1/2 krm salt
• 1/2 krm peppar

Chilisill

• 1 ask Abba inläggningssill i bitar
• 1,5 dl gräddfil
• 1 dl majonnäs
• 1 riven vitlöksklyfta
• 1 tsk sambal oelek
• 2 msk chilisås
• 1 msk purjolök
• 1 msk rödlök
• 1/2 krm salt
• 1/2 krm peppar