Mot Kosta glasrike! Rabattkod på BTE!

22112014-012A3219-Redigera

Hej hopp! Jag och Daniel sitter på tåget mot Kosta där vi ska möta upp Victoria och Micke ♥︎ Vi är uppbjudna av Kosta Boda Art Hotel och det verkar bli en härlig helg med spa, glasblåsning, mat och dryck och sist men inte minst, bästa sällskapet! En ny lite Cultdesign gris fick följa med hem i går, såååååååå söt! Lite nya julkulor i mjuka pastellfärger från Cervera fick också … [Läs mer...]

Zucchinibaguetter

012A3191

I går utvecklade jag receptet på Morot- och Zucchinibröd - det blev ÄNNU bättre! Jag drog ner på kokosmjölet efetrsom jag inte är så förtjust i när det smakar sött som kokosmjöl gör och jag tycker konsistensen blir brödigare om man kägger till pofiber. Osten går att utesluta men höjer givetvis både smak och binder bra. Givetvis kan man baka detta som bullar eller som helt bröd också. Ett … [Läs mer...]

Zucchinipasta med körvel, senap och portabello

18112014-012A3155

I vårt Ica Maxiblad så hittade jag en pastarätt som lät så god så jag hämtade inspiration från den och gjorde detta! Såååå gott med portabello och körvel och senap! Omnomnom! Min spiralmanick heter Vegetable Spiralizer i märket Paderno, finns på Amazon, Ebay och Tvins.com. Jag betalade runt 300:- med frakt via Amazon. … [Läs mer...]

Morot- och Zucchinibröd

012A3143

I dag bakade jag lite nytt bröd, insåg att det var tomt i frysen och hade både zucchini och morötter liggandes men ingen keso, så det blev helt enkelt en omarbetning av kesobrödet, utan keso! =) Helt mejerifritt, inte fy skam det! Man kan nog forma små baguetter av detta brödet eller bullar. Riktigt gott blev det och nog perfekt till en tallrik blomkålssoppa! … [Läs mer...]

Lite smått och gott i pausen!

012A2946-2

God kväll! Kycklingen marineras och Cesardressingen är mixad, gissa vad det blir! ;) Jag tänkte bara slänga in lite tips under tiden! Som ni vet så älskar jag Filorgas system! De har en NY nattcreme som är så behaglig som heter Sleep-recover och en helt superb BB-creme som jag använder dagligen! Jag är inte så glad i foundation så detta är perfekt för mig! För några veckor sedan … [Läs mer...]

Nötfärsbiffar med rosépepparsås och grillade rotfrukter

012A3052

Färsbiffar gör jag ofta när det står still i huvudet och jag inte riktigt vet vad jag är sugen på. De går ju att anpassa och variera hur mycket som helst! Jag köper ALLTID svenskt naturbeteskött. Det är dyrare men vi äter nötfärs högst 1 gång i veckan så då får det vara värt det! Rotfrukterna varierar jag lite som jag känner för men det är otroligt gott med morötter, palsternacka, kålrot, röd … [Läs mer...]