56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

”Pasta” Pesto med grillad kyckling ♥︎

av Åse 17 september, 2014

Hej på er!

Fullspäckad dag framför mig men tänkte bara dela med mig av gårdagens goda höjdpunkter!
Jag tröttnar aldrig på Zoodles! Har inga som helst behov av annat pastasubstitut sedan jag började med dessa!
I går blev det en sås på pesto och grädde och sedan grillad kyckling, parmesan och körsbärstomater. Kan inte bli enklare men SÅ GOTT och mättande!

16092014-012A0342

16092014-012A0346

På kvällarna numera när jag tränar så mycket som jag gör så äter jag ofta keso/kvarg som sista mål. Långsamt nattprotein.
Lite björnbär, hallon och så toppar jag med lite hasselnötssmör. Till det dricker jag en god kopp Pukka te (har lite olika)
Har blivit en underbar vana och jag sover gott efter det! (Tar Magnesium också 30 min innan jag lägger mig)
Mår oförskämt bra nu!

16092014-012A0352

Ha nu en underbar dag och ta hand om er! ♥︎

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

17 september, 2014 20 kommentarer

"Pasta" Pesto med grillad kyckling ♥︎

av Åse 17 september, 2014

Hej på er!
Fullspäckad dag framför mig men tänkte bara dela med mig av gårdagens goda höjdpunkter!
Jag tröttnar aldrig på Zoodles! Har inga som helst behov av annat pastasubstitut sedan jag började med dessa!
I går blev det en sås på pesto och grädde och sedan grillad kyckling, parmesan och körsbärstomater. Kan inte bli enklare men SÅ GOTT och mättande!
16092014-012A0342

Ha nu en underbar dag och ta hand om er! ♥︎

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

17 september, 2014 20 kommentarer

Full rulle

av Åse 16 september, 2014

Hej!
Nu fick jag en liten lucka så jag kunde kika in här!
Det är full rulle här nu med matplåtning och i går var jag helt slut när kvällen kom. Det blev därför bara lite toast till kvällsmat.
Jag gjorde mitt Formfranska men hade ingen yoghurt hemma så tog mixad keso istället. Fungerade bra! Lite kompaktare bröd bara.
012A0325

I dag var jag först på gymmet i 1,5 timme, finns det något bättre sätt att starta dagen på? Jag har blivit helt hooked på morgonfys! Att jag gått miste om det i alla dessa år hihi 😉

Lisa in action!
Om 1 vecka åker vi till Sitges! ÄNTLIGEN! Jag har längtat ett helt år sedan vi var där senast! Tänk att få göra PW och Yoga till soluppgång igen ♥︎
Äta bra och leva gott och sprida och tanka energi – Det bästa!
Nu ska jag ta en paus här i soffan, vi är klara för i dag och vila är viktigt eller hur!? =)

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

16 september, 2014 17 kommentarer

Falskt Surdegsbröd LCHF

av Åse 14 september, 2014

Jag lovade er brödet som jag bakade för några dagar sedan.
Brödet är fritt från både mejeri och spannmål, dock inte nötfritt.
Jag tycker att brödet påminner lite om surdeg och är ett enkelt bröd att svänga ihop.
Gott att rosta!
012A0235

Skriv ut

Falskt Surdegsbröd LCHF

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Totaltid: 1 hour 20 minutes

Skriv ut receptet

Ingredienser

7 dl mandelmjöl (280 gr)
10 msk psylliumfröskal
4 tsk bakpulver
1 tsk havssalt
5 msk äppelcidervinäger
6 äggvitor (ca 198 gr)
3.5 dl kokande vatten

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Sätt ugnen på 180 gr (160 g varmluft)
Blanda de torra ingredienserna ordentligt och rör sedan ner äggvitor och äppelcidervinäger till en tjock deg. Rör sedan ner det kokande vattnet. Blanda till en fast deg.
Tryck genast ut i smord form och sätt in i ugnen och grädda i 75 minuter.

Notering

Om brödet blir lite för tungt, prova att dra ner lite på både psylliumfröskal och vatten nästa gång,
speciellt om Ljust pulveriserat psyllium (som är psylliumfröskal av märket Lindroos) används då Ljust pulveriserat psyllium är så absorberande.
Per skiva: 87 kcal – 4 g protein – 7 g fett – 1.5 g kh

Förberedelsetid: 5
Tillagningstid: 75

Näringsinnehåll

Portioner: 20

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

14 september, 2014 46 kommentarer

Grymt god kantarellsås!

av Åse 13 september, 2014

Hej på er!
Jag sitter och jobbar för fullt här, har mängder av recept att skriva ner! Nästa vecka blir det fullt ös med mitt nya projekt, då ska jag och Lisa jobba hela veckan.
I går så visste jag inte riktigt vad jag skulle laga för gott till kvällen men när jag såg de stora härliga kantarellerna på Ica Maxi så blev det solklart!
Vi köpte lite fina entrecoter och jag plockade på mig gulbetor och en härlig hink med svenska lingon!
012A0237

Lite ekologisk prosecco före maten

Kantareller och gulbetor

Jag gjorde sedan egen lingonsylt genom att koka upp lingonen med lite vatten och en skvätt fun light (man kan utesluta eller ta annan sötning)
Hur gott som helst!

Skriv ut

Krämig kantarellsås

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Skriv ut receptet

Ingredienser

1 liter kantareller
1 gul lök
2 msk smör
1 svampbuljongtärning
4 dl vispgrädde
2 tsk kinesisk soja
salt, svartpeppar
1 dl lingon

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Skölj och ansa svampen. Lägg den i het stekpanna och låt vätskan dunsta bort.
Skala och hacka löken.
Lägg i två klickar smör och löken och låt svamp och lök fräsa ihop en stund. Smula sedan svampbuljongen över och häll på grädden. Smaka av med soja, salt och svartpeppar och låt småputtra tills såsen tjocknat. Späd eventuellt med mer grädde.
Lägg i en näve lingon innan servering.

Näringsinnehåll

Portioner: 4

Tada! Grillad entrecote med ugnsrostade gulbetor och kantarellsås och min hemmagjorda lingonsylt. Till det en vanlig fetaostsallad.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

13 september, 2014 10 kommentarer