Kvargbröd och Proteinrik Pizza

Hej vänner!

Jag suger ut det sista på den här julledigheten. Så välbehövligt att varva ner till max och slopa alla måsten under mattan, om än tillfälligt.
Jag har lufsat runt i pyjamas i två dagar och den lär nog sitta på en stund i morgon förmiddag också men sedan måste jag dra till kontoret (lägenheten) 🙂

Hur går det för er? Njuter ni av ledighet, lättja och på det goda som december bjuder på?
Eller känner ni som jag att det ska bli skönt att återgå till rutiner igen?
Jag är taggad till tusen! Så klart 😉 Som jag alltid är haha!

Till lunch blev det två kvargbröd (typ detta receptet fast med kvarg istället och jag mixade ihop allt med stavmixer som jag brukar göra med kesobröd. Smeten bredde jag sedan ut direkt på bakplåtspappret.
SÅ gott!

Berocca, avokado och ägg – SLURP!

Igår blev det sjukt god pizza! (Vi delade på en) En proteinrik pizza med snabblagad pizzadeg och på den pizzasås, proteinrik ost (Slanke Dancia) och marinerad kronärtskocka. När den var klar i ugnen så lade jag på tryffelost från Kaltbach.
Vill ni ha en lågkolhydratpizza, prova detta receptet. För lite brödigare deg kan ni lägga till lite mandelmjöl, havremjöl tex. Även receptet på Fat Head Pizzadeg är grymt bra!

På det ruccola, Prosciutto och så gjorde jag en tryffelröra med kvarg, torkad tryffel, salt och majonnäs. Alltså detta var sååååååååå gott! Nästan så det måste bli en repris på Nyårsdagen!

KRAM ill er alla!

Annons för TrendRehab

JULKAMPANJ

Min kod 56KILO ger  25% rabatt på vibbplattor & IR-mattor. Utöver ev nedsatt pris!

Fantastisk för förbränning, värk och lymfan.
(läs mer om Vibrationsträning och IR mattor HÄR)