Ingredienser
- 700 g korv
- 2 gula lökar
- 2 äpplen
- 2 röda paprikor
- 4 msk curry
- 4 msk chilisås
- 8 dl grädde
- salt och peppar
- smör att steka i
Instruktioner
- Skär korven i mindre bitar, finhacka löken och skär paprikan i mindre bitar.
- Fräs korv, äpple,lök, paprika och curry i smör i några minuter.
- Häll i chilisås och grädde och låt allt koka ihop i ca 5 minuter.
- Smaka av med salt och servera med valfritt tillbehör, tex blomkålsris eller grönsaker.
Näringsinnehåll
- Portioner: 8