Ingredienser
- 60 g jordnötssmö
- 2 msk kokosfett
- 2 tsk honung eller fibersirap
- 1 msk kokosgrädde eller vispgrädde
- 0,5 tsk vaniljextrakt
- Sötningsmedel eller annan sötning efter smak
- Drygt 0,5 dl saltade rostade jordnötter
Instruktioner
- I en mikrovågssäker form, blanda jordnötssmör, honung och kokosfett. Kör på full effekt i 1 minut.
- Rör ner grädde, sötning och vanilj tills det blir en kolaliknande konsistens. Rör till sist ner jordnötter och klicka ut avlånga kluddar på ett bakålåtspapper. Sätt in i frysen och förvara sedan i kylskåpet.
Notering
- 134 kcal – 3,3 g protein – 4.8 g kolhydrater – 11.3 g fett per portion
Näringsinnehåll
- Portioner: 6
