Ingredienser
- 1 grillad kyckling (eller två grillade kycklingfiléer
- Sallad (Babyspenat, råa rödbetor)
- 1 paket bacon
- 1 knippe färsk grön sparris
- smör
- olivolja, balsamvinäger
- salt, peppar
- eko citronpeppar
- 1 avokado
Instruktioner
- Stek baconet knaprigt. Skär sparrisen i ca 4-5 cm långa bitar. Stek i smör tills de fått fin färg.
- skär kycklingen i mindre bitar.
- Fördela sedan sallad, kyckling, knaperstekt bacon, stekt sparris och avokado på tallrikar. Krydda och ringla lite olivolja/balsamvinäger ovanpå. Avsluta med skivad avokado.