Fredagsdrinken: Whisky / Whiskey Sour

av Åse

Goooood eftermiddag på er!
Jag tänkte bjuda på lite drinktips! var ju ett tag sedan 🙂
Jag gillar inte söta drinkar utan vill ha beska eller sura drinkar. Och ja, så klart är de lite söta också men allstå inte sockersött och sockersliskigt!
De drinkar jag dricker är Margarita, White Lady, GT, Cosmo etc och jag väljer nästan alltid bort sockerlagen när jag gör hemma, annars gör jag sockerlag på Ica sötströ (1 dl Ica sötströ + 1 dl vatten som får koka upp sen svalna)
Whiskey Sour är en annan favoritdrink som är sådär lagom av allt.
I en Whiskey Sour ska man ha en orökig bourbon (amerikansk whiskey) och jag har oftast Jack Daniels
1 drink
6 cl bourbon
3 cl lime, färskpressad
1,5 cl sockerfri sockerlag (eller uteslut!)
1/2 äggvita (från 1 helt ägg)
Is 
några stänk angostura bitter
Fyll en shaker med is och lägg i ingredienserna, skaka väl i 20 sekunder.
Häll upp i tumblerglas fyllt med is och stänk lite angostura över innan servering.
Garderna med cocktailkörsbär eller/och citronskiva
012a7281
012a7285-2
Här har vi en annan variant! Härligt somrig och ska självklart ha svenska jordgubbar egentligen!
Strawberry Whiskey Sour 
1 drink
4 stora jordgubbar
6 cl bourbon
3 cl lime, färskpressad
1,5 cl sockerfri sockerlag (eller uteslut!)
Is 
Mixa alla ingrdienserna utom is i en mixer.
Häll upp i tumblerglas fyllt med is och garnera med jordubb och citron.
012a7308
012a7309
Hoppas ni får en skön lördagskväll!
KRAM! ❤️

annonslänkar

56KILO24 ger 33% på DYRASTE varan inkl. över 500 VARUMÄRKEN + ytterligare 5% på kampanj- & reapriser
Gillar ni inlägget, klicka gärna på hjärtat under inlägget och dela gärna ♥ Tack! ︎

10 kommentarer

Caroline 9 mars, 2018 - 08:15

Hej Åse! Älskar whiskey sour men får aldrig till sockerlagen 😩 den bara får en hinna av stelnat sötströ å klumpar i! Vad ska jag göra? Gör som du skriver å häller sen upp i flaska. Haft den framme på bänken och i kylen med samma resultat. Rör jag för mycket kokar för mycket/länge!? Vad tror du?
Ha en underbar helg 😃🥂
Caroline

Svara
Åse 9 mars, 2018 - 13:56

Hej Caroline! Ja jag vet det är lite vanskligt. Jag brukar faktiskt ta den lite ljummen, har jag bara iskalla ingred o massa is att tex shaka med så gör det inget. Annars så har jag ett tips: fibersirap!! Det använder jag själv numera till drinkar! Njut av helgen!

Svara
E 2 november, 2019 - 14:16

Hej! Använder du fibersirapen som den är eller gör du sockerlag på den? Tack för goda och bra recept. 🙂

Svara
Åse 2 november, 2019 - 14:18

Hej! Som den är! 🙂

Svara
E 3 november, 2019 - 16:00

Tack för svar! 🙂

Elisabeth 10 december, 2016 - 18:34

Ursäkta en trögis, men sockerfri sockerlag …………🤔

Svara
Åse 10 december, 2016 - 18:35

Som jag skrev 😁 ica sötströ + vatten

Svara
Elisabeth 10 december, 2016 - 18:45

Såg nu, läste inte allt, bara receptet 😎
Tack 🌟

Svara
Åse 10 december, 2016 - 18:46

Hihi förstod det 😃😁

Svara
Annelie M 10 december, 2016 - 17:28

Tack för tipsen! Jag brukar dricka Campari med Loka lime, is och citron men passar bättre när det är varmt ute 🙂

Svara

Tack för att du lämnar en kommentar, det betyder så mycket!

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.