Snabbmat när den är som bäst kan jag tycka.
Ugnsgrillad lax med hollandaise och avokado. Tar 15 minuter att göra!

Laxfilén saltas och peppras och så ringlar jag lite olivolja över. Skjuts in i ugnen på 225 grader i ca 12-15 min (42 grader innertemp)

Hollandaisesåsen tar inte många minuter! Ur min bok.

150 gram skirat smör
2 äggulor
1 msk färskpressad citronsaft
salt, vitpeppar

Lägg äggulor och citronjuice i en mixerbägare och salta och peppra lite. Sätt igång stavmixern och häll sakta ner smöret i en jämn stråle.

IMG_1615

IMG_1614

Lite nya sängkläder från myBliss har kommit, älskar dem som jag skrivit om förut! Mina absoluta favoritsängkläder! Jag har dem i beige sedan tidigare.
Så nu är det nybäddat och jag längtar riktigt tills jag får gå och lägga mig ;)

Just nu har myBliss 50% på sina bäddset! Den gäller månaden ut! Passa på, verkligen bra pris!!
Rabattkod: bädda-rent

IMG_1601

IMG_1605

IMG_1610


PS: (Många braiga rabatter nu, glöm inte Klädfabrikens! Ni har 15% på hela Klädfabrikens sortiment (Även REAN som redan är kraftigt nedsatt!)

Ni anger koden 56KILO15 i kassan så dras % av automatiskt.)