Recept

Innehåller reklam genom annonslänkar till Bagaren & Kocken

Pulled pork är en sådan där rätt som jag nästan glömt bort, vi gör det sällan numer!
Synd för det är ju SÅ gott!

I söndags så gjorde jag den i min Crockpot Turbo Express!
Perfekt Pulled Pork under timmen! Galet!

Jag använde mitt vanliga recept på Pulled Pork: HÄR som grund.

Om man inte vill ha BBQ sås så hade jag rekommenderat att antingen ha köttbuljong och chilisås (tex 1 dl chilisås + 1,5-2 dl köttbuljong) eller blanda 1 dl chilisås med 2 dl mörk öl som porter)
Jag ska prova porter nästa gång!

Pottan satte jag på manual i 1 timme, sedan turboknappen så går tiden ner!

När tiden är ute så gör ett naturligt luftutsläpp på 15 minuter, släpp sedan ut resterande och öppna luckan.

Dra i sär köttet och blanda med såsen. Håll varm tills det ska ätas.

Voila!

Servera med valfria tillbehör som sallad, gurka, tomat, majs, picklad rödlök, yoghurt och koriander.

Små tortillas är goda att servera pulled pork i.

Även självklart gott i en Pulled Pork Sallad!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Pulled Pork Crockpot Express (Turbo)


  • Författare: Åse
  • Portioner: 8

Ingredienser

Pulled Pork
1,5 kg karré i bit
1 gul lök
1 hel vitlök
1 msk spiskummin
1 msk rökt paprikapulver
1-2 tsk chilipulver
2 tsk salt
2 krm svartpeppar
2,5 dl barbequesås (mitt sockerfria recept HÄR)


Instruktioner

Klyfta skalad lök och vitlök och stek i smör i panna. Lägg i crockpoten.
Blanda kryddorna i en liten skål. Putsa karrén och klappa in kryddorna i den, spara ca hälften.
Stek köttet runt om tills den fått fin färg. Lägg över i crockpoten ovanpå löken. Klappa in resterande kryddning. Häll BBQ såsen över. Stäng locket och ventilen och sätt på manuell i 1 timme, har ni en turbo så tryck in turboknappen.
När tiden är ute så gör ett naturligt luftutsläpp på 15 minuter, släpp sedan ut resterande och öppna luckan. Dra i sär köttet med två gafflar och blanda med såsen. Häll av såsen som blivit över och red eventuellt för att ha som sås till serveringen.

2 kommentarer
8 FacebookPinterestEmail
Innehåller reklam genom annonslänk till TrendRehab

Hej på er!

Frukost i magen och morgonrundan är gjord i duggregn… jisses detta väder!
Morgonen började med en timme på min nya IR madrass som jag köpte från TrendRehab.
Har använt den varje dag nu sedan jag fick den, ska bli så himla spännande att se effekterna.
Min madrass är en PEMF madrass med Infraröd värme och Fotonterapi.
Har ni kanske egna erfarenheter att dela med er av?

IR madrasser används för att lindra inflammationer, stela leder och muskelsmärta (minskar även smärta vid fibro).
Förbättrar lymfcirkulationen, ökar transporten av slaggprodukter och gifter ur kroppen (detox).
Ökar blodcirkulation och immunförsvaret, cellmetabolismen samt fettförbränningen i kroppen.
Är avslappnande och lindrar stress, ångest och hjälper till att förbättra sömnen och mycket mer
! (HÄR finns mkt bra samlad info på svenska)

Jag återkommer senare vad just jag upplever, men redan nu är jag betydligt bättre i nacke och axel!
Mycket mindre stel och öm! Men som sagt jag kommer löpande uppdatera.
Om ni tycker att detta vore något för er så ger min kod 56KILO er hela 20% på köp hos TrendRehab
Min madrass hittar ni HÄR (min kod ger 1299:- i rabatt)

Här kommer ett supergott recept på äggröra med feta och champinjoner! Perfekt när man har lite rester över. den där fetaostbiten som ligger och skräpar och ett gäng champinjoner som blivit över.

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Äggröra med champinjoner och feta


  • Författare: Åse
  • Portioner: 1

Ingredienser

2 dl skivade champinjoner
1 msk olivolja
2 ägg
1 msk vatten eller grädde
50 g smulad feta
salt och peppar
olivolja


Instruktioner

Vispa ihop ägg, vatten och fetaost.
Stek skivade champinjoner i lite olivolja i het panna.
Rör ner äggsmeten och sänk värmen. Rör ihop äggsmeten med svampen. När äggen nästan satt sig, stäng av värmen.
Lägg sedan upp på tallrik med valfria grönsaker.

3 kommentarer
8 FacebookPinterestEmail

Veckans matsedel v. 11

av Åse

Hej vänner och hoppas ni alla haft en fin helg!
Det har vi, ska strax uppdatera er om den.

Här kommer veckans matsedel!
❤️


Måndag: Saftig köttfärslimpa -grundrecept
(Servera med valfritt tillbehör och en god SÅS)


Tisdag: Kyckling i Parmesan- och timjansås

Onsdag: Rostbiffsallad med Remouladsås

Torsdag: Krämig Fisk med kaviar och chilisås

012A6373Fredag: Krämig fläskfilégryta


Lördag: Lax Skagen med spenatmos


Söndag: Bräserade lövbiffsrullader med mozzarella och röd pesto

Ni vet väl att jag dagligen tipsar er från arkivet på min facebooksida HÄR? Där hamnar även en push och länk till alla nya inlägg som postas här, så missar ni inget!

2 kommentarer
10 FacebookPinterestEmail
I betalt annonssamarbete med Dryckestipset, för dig över 20 år

Hej hej och Skön fredag på er!
Hoppas att ni njuter av ev stundande ledighet! Här har vi socialt både ikväll och i morgon, jag får vila på söndag haha!

Nu ska ni få ett MUMS-igt tips x 2! =)

Detta receptet kommer bli ett stående inslag här känner jag! Funkar lika bra till stekt lax!
Hollandaise har jag gjort efter DETTA receptet i 11 år nu och det blir alltid bra!
Kikar man på ingredienslistan på färdigköpta hollandaiser så blir åtminstone jag lite förfärad. I bästa fall så hittar man smörarom i ingredienslistan. En äkta hollandaise ska innehålla SMÖR, ÄGGULA, CITRON och kryddor, inte svårare än så.
Gör man dessutom som jag, emulgerar med stavmixer så får man snabbt en äkta, god hollandaise som kan kan smaksätta på många olika sätt! Vill man äta mejerifritt är en hollandaise/bearnaise en bra grund som man kan variera. (Smör kan man skira så får man bort mjölkproteinerna)
Den här hollandaisesåsen är SÅ god!

Hollandaisen smaksatte jag med koncentrerad hummerfond, kräftstjärtar, lite cayennepeppar och dill. Smaka av med salt och peppar. Plättlätt! =) Den ska ha lite hetta så snåla inte med cayennepepparn men krydda frsiktigt och bygg upp hettan så det passar er smak.

Man kan servera vad man vill till den här rätten, jag valde rotsaker!

Till den här rätten serverades ett minst sagt MUMS-igt vin (jaja jag vet, lite dåligt) – Måns Zelmerlöws rosévin, Hola MZ Rosé by Måns Zelmerlöw – en ”Côtes de Barcelone”

Måns Zelmerlöw är inte bara en av landets mest folkkära artister, han har även lyckats etablera sig som framgångsrik vinkännare med flera lyckade vinlanseringar sedan hans Hola MZ Cava introducerades i februari 2020.
Nu breddar Måns sitt vinintresse ytterligare och lanserar ett stilla rosévin i Hola MZ Rosé by Måns Zelmerlöw vann GULD vid den internationella vintävlingen Gilbert Gaillard i år.


Vinglas HÄR

Vinet påminner om ett ljust sydfranskt rosévin, men har ett tydligt exotiskt och artistiskt uttryck från Barcelona.
I Hola MZ Rosé by Måns Zelmerlöw är den spanska druvan tempranillo dominerande med sina 50 procent som backas upp av eldig garnacha och smakrik syrah. Vinet har en låg sockerhalt om endast 0,15 g/100ml.

”Jag kunde inte vara mer stolt över denna lansering! Vi har tagit fram ett rosévin i lättviktsflaska som både är ekologiskt, veganskt och, liksom tidigare lanseringar, med ett gediget hållbarhetstänk. Det är oerhört viktiga parametrar för mig”, avslutar Måns Zelmerlöw.

Ett höjdarrosé tycker jag!
Det här vinet kommer beställas fler gånger!

Torr, bärig mycket friskt smak med hög syra. Inslag av hallon, röda vinbär. Här finns även citrusfrukt och toner av exotisk frukt såsom mango och vattenmelon. Fin balans och aptitretande avslut. Rosén kan avnjutas precis som den är, med eller utan mat, men serveras med fördel vid 5–6°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller skaldjur.

Hola MZ Rosé by Måns Zelmerlöw är en nyhet i Systembolagets beställningssortiment.
Art. nr 59620 | Hola MZ Rosé by Måns Zelmerlöw, 2022 | Flaska 750 ml | ALK 11,5 % | 99 KR
Ni kan läsa mer om vinet HÄR och hitta var ni kan beställa det. (Finns i 41 butiker)

Här kommer receptet på maten!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Torskrygg med rostade rotsaker och hummerhollandaise


  • Författare: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

4 portionsbitar torskrygg
salt, peppar
smör att steka i

Hummerhollandaise
200 g smör
2 äggulor
1 msk färsk citronjuice
salt, vitpeppar, cayennepeppar
200 g kräftstjärtar
1 knippe dill (ca 23 msk hackad)
2 msk konc hummerfond

Rostade rotsaker
8-10 små delikatesspotatis
810 små knippmorötter
2 palsternackor
olivolja
salt, peppar


Instruktioner

Sätt ugnen på 225 grader.
Skala morötter och palsternacka och dela palsternacken i stavar. Halvera potatisen. Lägg i ugnsform och ringla olivolja över, krydda med salt. Tillaga i ugnen i ca 20 minuter tills rotsakerna är mjuka.
Gör såsen under tiden: Smält smöret på svag värme.
Lägg citronjuice och äggulor i hög skål och sätt igång stavmixern.
Häll det smälta smöret sakta i en jämn stråle ner i resten medan stavmixern är i gång i botten.
Smaka av med vitpeppar, lite cayenne och ev mer citronjuice.
Rör ner hummerfond och hackad dill och nästan alla kräftstjärtar. Smaka av med ev salt.
Sänk värmen i ugnen till 150 gr.
Låt rotsakerna vara kvar. Stek torsryggen lite snabbt i smör i het panna, den ska bara få yta. Salta och peppra. Lägg i ugnsform och sätt in en termometer. Sätt in i ugnen när temperaturen sjunkit till 150 gr.
Tillaga tills innertemperaturen är 50 grader. Ta ut torskryggen och känn efter så rotsakerna är klara.
Servera och toppa lite med några extra kräftstjärtar och en dillkvist.

5 kommentarer
14 FacebookPinterestEmail

Veckans matsedel v.10

av Åse

Hej vänner och hoppas ni alla haft en fin helg!
Här har det varit full rulle så jag sladdar in i nya veckan! Inte optimalt känne rjag men det har varit en superkul helg och gårdagen spenderades i Skurups gymnastikhall där Alice tävlade i Regionfemman (gymnastik) -gick inte superbra för dem då de bland annat inte hörde musiken när de gjorde fristående och fick köra på känsla och räknande (de var jätteduktiga ändå!)

Här kommer veckans matsedel!
KRAM KRAM❤️


Måndag: Lax i ugn med godaste fisksåsen


Tisdag: Italienska långlagade kotletter


Onsdag: Köttfärsgratäng med ostsås (och tagliatelle)


Torsdag: Broccolisoppa med cheddar

kycklingsallad
Fredag: Snabb kycklingsallad med senapsvinägrett

ase_annabok2asealkman-3
Lördag: Mustig kycklinggryta med tomat och feta


Söndag: Biff med wokade grönsaker och jordnötter

Ni vet väl att jag dagligen tipsar er från arkivet på min facebooksida HÄR? Där hamnar även en push och länk till alla nya inlägg som postas här, så missar ni inget!

0 kommentar
15 FacebookPinterestEmail

Jag har ju receptet på havrefrallor HÄR sedan tidigare, de är ljuvligt goda!

Här är en variant på dem, receptet hittade jag på MatHem.
Detta receptet består av hela havregryn och keso! Går såååå snabbt att svänga ihop!
Havre är ju naturligt glutenfria men under processen (allt från odling, skörd, valsning) så kan havret beblandas med övrig glutenspannmål – för helt glutenfritt köp glutenfria havregryn.
Havre är rikt på mineraler, protein och vattenlösligt fiber – dessutom rik på smörsyra som är bra för tarmhälsan.
I mitt tycke är det ett av de bästa när det kommer till spannmål om man som jag ibland äter spannmål.

Havre innehåller bl. a. betaglukan, en form av höglöslig fiber, som bidrar till att sänka kroppens kolesterolvärde. Betaglukan är också bra för blodsockret och insulinnivåer, eftersom att denna fiber bryts ner långsamt ger det en jämn blodsockerhöjning och förhindrar extrema toppar.

Per fralla: 143 kcal, 12 g kh, 10 g protein

Smeten ska stå i 10 minuter, på det sättet så sväller degen lite och de flyter inte ut.

Jag klickade ut 8 bullar men vill man ha större kan man ju göra 6 stycken.
Jag väljer 8 för jag vill gärna ha ett proteinrikt pålägg som ägg och mindre bröd.

Jag åt en bulle med mjukost, två ägg och lite kaviar som frukost när jag bröt min fasta på eftermiddagen – blev tvärmätt!
MUMS!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Havrebullar – enkla, proteinrika och glutenfria


  • Författare: Åse

Ingredienser

4 ägg
250 g naturell keso
4 dl Havregryn
1/2 dl Linfrön
2 tsk Bakpulver
1 tsk salt
Topping: 2 msk frö som vallmo


Instruktioner

Värm ugnen till 250 grader.
Blanda keso och ägg i en bunke.
Tillsätt havregryn, bakpulver, salt och linfrön och låt stå i 10 min.
Klicka ut 8 st bullar med två skedar på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Strö över vallmofrön och grädda bullarna i mitten av ugnen i ca 5 min.
Sänk därefter temperaturen till 200 grader och grädda ytterligare i 5-8 min.

4 kommentarer
9 FacebookPinterestEmail

Heeeej mina raringar!

ja jag kastades direkt in i verkligheten igår. Var kontorsjobb hela gårdagen och även i dag sitter jag kloss men ska strax bege mig ut på en promenad för solen lyser så vackert och då gäller det att man bunkrar D-vitamin!
Veckomatsedeln tar paus denna veckan men återuppstår på söndag. Däremot så sippar jag Fredagsmenyn, då och då kommer den i stället.

I går blev det den här godingen! Den är så enkel men blir fantastiskt gott! Ni ska prova tycker jag.

Här kommer receptet till er!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Thaigryta med lax i röd curry


  • Författare: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

500 g laxfilé i portionsbitar
1 röd paprika, strimlad
smör eller olja att steka i
1 tsk salt och 2 krm svartpeppar
chiliflakes efter smak
2 msk röd currypasta
250 ml kokosgrädde
1 msk soja, tamari
fisksås efter smak (liiiiite!)
1 lime, saft och rivet skal
100 g bladspenat
Garnering: 1 dl saltade cashewnötter


Instruktioner

Stek laxen i smör och olja (jag gillar kokosolja utan smak) på ganska hög värme
Krydda med salt, peppar och chiliflakes. När de fått fin färg, ta upp och lägg på fat. I samma panna stek strimlad paprika. Rör ner röd currypasta och låt fräsa en stund. Rör sedan ner soja, kokosgrädde och rivet skal och saft av lime, smaka av med fisksåsen.
Lägg tillbaka laxfilén och toppa med bladspenat och laxfiléerna. Låt allt puttra upp och bli varmt. Strö över cashewnötter och servera med valfritt tillbehör som ris, nudlar (för lågkolhydratalternativ: blomkålsris eller lågkolhydratnudlar)

1 kommentar
7 FacebookPinterestEmail
I betalt annonssamarbete med Dryckestipset, för dig över 20 år

Happy helg på er alla! Jag tittar ut på vår uteplats genom fönstret här i vardagsrummet. Regnet öser ner och utemöblernas regnskydd ligger nertyngda med stora pölar av regn.
Drömmer mig fram till varma sommarkvällar här utanför. Vilken skillnad det kommer vara om man jämför med nu!
Solglasögonen på näsan,  kvällssolen i ansiktet och givetvis det här goda bubblat i glaset! =)

Fior Amore Organic Prosecco – en kärleksförklaring på flaska

Visst är det en vacker flaska? Och innehållet är minst lika ljuvligt.
Det känns onekligen som vår och sommar redan med detta i glaset! En härlig vinterbukett med andra ord.

Fior Amore är en kvalitetsprosecco med intensiva, blommiga toner som passar till det mesta faktiskt!
Den här prosecco är en ”EXTRA DRY” vilket innebär att den är tott men med viss sötma och just den här sötman gör det till en perfekt match till många maträtter!
Ex kryddstark asiatisk mat, pizza, ostar (inte för starka ostar), fisk & skaldjur, pasta, snacks & antipasti, kyckling och charkbrickor.
Självklart minst lika perfekt som fördrink eller efter maten!

Jag valde att servera små krustader med syrlig laxröra till, recept nedan!

Fior Amore, = kärleken till blomman
Visst blir man glad av en vacker flaska på det dukade bordet?

Sååååå vacker flaska! 🌼🌸🍃

4 av 5 poäng, boxtoppen

En prosecco för dig som gillar den lite torrare!

– Boxtoppen December 2022

Fior Amore är en ekologisk nyhet på proseccohimlen. Det är ett bubblande vitt vin gjort på den inhemska gröna druvsorten glera från vingårdar belägna på böljande kullar från vinregionen Veneto beläget i norra Italien.
Gjord med den klassiska Charmat-metoden.

Doft och smak med tydliga frukttoner som gråpäron, citron och granny Smith äpplen.
Persika, honungsmelon, fläder och grapefrukt.
Vita blommor i den långa eftersmaken. Syran är frisk och balanserad. Druvorna är odlade utan bekämpningsmedel.

En mycket bra prosecco tycker jag.
Kommer lätt finnas några i vår vinkyl i vår och sommar. 🌸

Art. nr 59404 | FiorAmore Prosecco Organic Extra Dry | Flaska 750 ml | ALK 11 % | | Socker: 1.1 / 100 ml 111 KR

Ni kan läsa mer om vinet HÄR och hitta var ni kan beställa det. (Finns i 41 butiker)

Till detta njöt vi av dessa små krustader som matchade FiorAmore som handen i handsken!
Fet fisk passar nämligen ypperligt till prosecco.

Här kommer receptet!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Krustader med syrlig laxröra och rom


  • Författare: Åse

Ingredienser

1012 krustader
1 dl creme fraiche
1 citron, zesten
1 msk dill
100 g varmrökt lax
salt, peppar
12 msk löjrom eller forellrom
hackad rödlök och gräslök till garnering


Instruktioner

Blanda crème fraiche, dill och finrivet citronskal i en skål .Dela laxen i mindre bitar och vänd ner. Smaka av med salt och peppar.
Fyll  krustaderna med röran. Garnera med rom, lök och gräslök.

2 kommentarer
15 FacebookPinterestEmail
Innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore & Svenskt Kosttillskott

Hej och god lunch!

Jag sitter och multitaskar lite i soffan, precis avnjutit nedan frukost – sååååååå gott!
Jag och Juni ska strax till distriktssköterskan för att lägga om hennes brännskador på vänsterhanden + insida lår.
(Hon fick hett vatten på sig hos en vän)
Gulliga ni är så skriver och undrar hur hon mår!
Hon har inte ont, går på antibiotika men just brännskadorna på insidan av båda låren är så klart problematiska när hon går.

Detta är en proteinspäckad frukost som är galet god!
Jag använder smeten till antingen plättar eller så skramlar jag det i stekpannan, blir ljuvligt gott!

Proteinrik lågkolhydratkost är det som fungerar bäst för mig, både när det gäller kroppskomposition men även mättnad.
Ju äldre man blir, desto mer protein är det ju viktigt att man får i sig.

Dessa ger hela 35 g protein men enbart drygt 5 kolhydrater, sedan kan man servera vad man vill till.
I dag hade jag en klick av vaniljkvargen och lite Pauluns granola och bär.


Vaniljproteinpulvert jag använder är det HÄR – det är så gott. Men inte bara gott, proteinpulver (utan smak & sötning HÄR) är bra när man bakar eller gör pannkakor utan vanligt mjöl, det ger konsistens! Dessutom ett enkelt sätt att öka proteinmängden i kosten.
Kokosolja utan smak köper jag HÄR

Arlas milda vaniljkvarg tycker jag är supergott med högt innehåll av protein men utan socker, men vill man absolut inte ha sötningsmedel så går det självklart med en annan proteinrik naturell kvarg eller yoghurt (Arla har)

Proteinpulver, bakpulver och ”fiberhusk” dvs pulveriserat psylliymfrön från Lindroos (de som låg bakom Fiberhusk förr.

Blanda ihop!

I med matfett (jag har kokosolja) och blanda lite, jag använder en stekspade till att hacka sönder smeten så det blir ”scrambled”

Eller så gör man plättar!

YUM YU YUM!

Jag älskar god men funktionell mat, som gör gott för kropp & knopp!
Här kommer receptet!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Proteinrika vaniljplättar utan mjöl


  • Författare: Åse
  • Portioner: 1

Ingredienser

2 ägg
1 dl kvarg, gärna vanilj utan socker
1 tsk bakpulver
1 tsk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
15 g vaniljproteinpulver (detta använder jag)
1 msk kokosolja utan smak att steka i (de blir frasigast av olja)


Instruktioner

Vispa ihop alla ingredienser. Hetta upp olja i en panna, sänk till medelvärme.
Häll i smeten. Rör då och då. Hacka emellanåt så plättarna delas/rörs i hop.
Servera med bär!

Noteringar

Per sats och portion: 270 kcal, 5.4 g kh, 35.4 g protein

6 kommentarer
20 FacebookPinterestEmail

MARGARITA pitcher / kanna

av Åse

I dag är det Internationella Margarita dagen! Woop Woop!
Gillar ni Margarita? Jag ÄLSKAR!
Den i särklass bästa drinken tycker jag! Syrlig och kan varieras på så många olika sätt! Den jag alltid beställer ute och ofta serverar när vi har gäster.

Här nere dricker jag Margarita(s) i West Hollywood Los Angels 2018 när jag, Daniel, Mats & Magnus Carlsson åkte dit =)
På bilden är det Skinny Margarita! (den ene var Mats drink, så jag drack inte två 😅)

När man är några stycken är det en smart och kul idé att servera det i en kanna! Sk Margarita Pitcher!
Regeln är enkel! man blandar enligt 2 3 1 regeln!
Dvs 3 delar tequila, 2 delar cointreau och 1 del limejuice!

Jag gillar att använda flingsalt när jag saltar kanten på glasen, tycker det blir både snyggt och godare.

Sen är det bara att fylla på ju! =)
Men ett varningens finger! Det är ju en god cocktail men den är STARK! Så sippa lugnt och sakta!

Här kommer receptet, på både en kanna och per portion, även energiinnehållet.

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

MARGARITA kanna


  • Författare: Åse

Ingredienser

1 kanna (ca 6-8 glas)

3 dl tequila
2 dl cointreau
1 dl limejuice, färskpressad
is & limeskivor

Per person:

4 cl tequila
2,5 cl cointreau
2 cl lime
ev. 1/2 äggvita
is


Instruktioner

Blanda alla ingredienser i en kanna eller i en shaker.
Vid servering av kannan, fyll på med is och limeskivor.
Vid servering av en person i en shaker: Lägg i ingredienserna ink äggvita i en shaker, skaka häftigt. Fyll på med is och skaka tills shakern blivit kall. Häll upp i Margaritaglas eller i coupeglas.

Noteringar

Per portion: 158 kcal, 9.8 g kolhydrater (varav 8.5 socker)

1 kommentar
16 FacebookPinterestEmail