Finhacka löken och tärna paprikan i lite olja och fräs med curry tills grönsakerna mjuknat.
Finhacka vitlöksklyftorna. I en annan panna hetta upp lite olja och låt vitlök, sambal oelek och räkor fräsa i högst 1 minut.
Häll på tomatsås och späd med lite vatten. Hetta upp och rör sedan ner mejeri eller kokosmjölken. Rör ner räkfräset och servera genast med valfritt pastaalternativ.