27 07, 2014

Sista dagarna på semestern!

söndag, 27 juli, 2014 - 13:46|Familj, Lite om det mesta, Nöjen|0 Kommentarer|

Hej på er!
Jag vet knappt vad det är för veckodag längre men söndag, sa Daniel att det var =)

Vi har haft så otroligt mysiga dagar i Stockholm. Lata dagar med varandra, övrig familj (Daniels bror med familj bor i Sthlm) och vänner.
Vi har badat och solat och njutit av långa utedagar. TV har vi inte sett på, hela veckan. Läst desto mer! Underbart!

I fredags var vi hembjudna till Martin (Daniels bror) med familj som bara bodde 400 m från lägenheten vi lånade och vi hade en härlig liten gårdsfest ♥︎
Kvällen avslutades sedan på deras balkong – så mysigt!

25072014-IMG_3903

25072014-IMG_3905

25072014-IMG_3906

25072014-IMG_3907

25072014-IMG_3909

25072014-IMG_3910

25072014-IMG_3915

25072014-IMG_3918

25072014-IMG_3920

25072014-IMG_3925
Kusinerna ♥︎

25072014-IMG_3926
Bonuskusiner, Martins bonusbarn och så mina två ♥︎
Det är inte så ofta vi fåt till att träffas allihop numera, var lättare när tonåringarna var små ;)

 

25072014-IMG_3936

25072014-IMG_3937
 

I går var vi sedan på Gålö Havsbad och solade och badade.
Jag ska ju inte sticka under stol med att jag är bortskämd och van vid vita sandstränder och klart blått vatten på västkusten/Skåne men det är absolut att ombyte förnöjer att bada i skärgård och klippor och det är underbart det också.

26072014-IMG_3940

26072014-IMG_3942-Redigera
Läsa, läsa, läsa – underbart! Och så mina twins där i bakgrunden, de har verkligen haft det kul ihop denna resan!
 

Nu är vi på väg till Bua, Varberg igen! Vi lämnade ett soligt Stockholm och nu öser det ner hörde jag! Vi har haft sååååå bra väder hela veckan och solen förföljer oss på vägen ner :)
Vi hade annars planer på att åka till Örebro och bl.a se på Magnus TILLSAMMANS turné som ju blivit succé! Och givetvis hälsa på älskade Riisarna. Men vi bestämde oss för att ta oss till västkusten i stället och spenderar eftermiddagen/kvällen och natten hos Pia & Jonas och barnen i vackra Bua (Varberg) Pia har laddat med 2 kg havskräftor som vi tar med till klipporna i kväll och äter – ett helt underart slut på en fantastisk semester tycker jag! I morgon TROR vi att vi tar oss till Helsingborg igen, men skönt att ha det öppet!

Men vet ni nu ska det bli lite skönt att snart komma hem och jag längtar till gymmet!
Nu har jag latat mig i 1,5 månad så dags att komma igång igen! Lite bättre rutiner när det kommer till mat & dryck ska också bli skönt att få! Man kan ju inte fortsätta att dricka rosé var och varannan kväll! Hehe =) Och så mår jag bäst när jag äter lite mer sällan än det blivit nu.
Förresten ni vet väl att mitt förlag har extrapris på min bok tom den siste!??
Sommaren och semestern är inte slut än men jag har en hel del jobb att göra och om mindre än 2 veckor åker jag till Paris med Victoria och sedan stannar jag kvar i Stockholm några dagar för lite plåtning av mitt nya projekt! Både Mats och härliga Leila är involverade, så det ska bli sjukt roligt!

Hoppas ni har det bra raringar! Tack för att ni fortsätter att titta in semesterbloggen ;)

  • Facebook
  • Twitter
  • RSS
  • Print

 

 

25 07, 2014

Bad och fantastiskt värdskap ♥︎

fredag, 25 juli, 2014 - 12:27|Familj, Nöjen|8 Kommentarer|

Vi fortsätter att njuta av sol, värme och vänner här i Stockholm ♥︎
I går blev vi bortskämda av våra vänner Johannes & Maja som bor något fantastiskt vid Lännerstasundet.
Barnen badade, vi åt och drack fantastiskt gott och vinerna var något av det godaste och finaste jag druckit någonsin, men sedan så är ju Johannes grym på detta med viner också.

24072014-IMG_3788

24072014-IMG_3794

24072014-IMG_3798

24072014-IMG_3802

24072014-IMG_3804-Redigera

24072014-IMG_3806

24072014-IMG_3812

24072014-IMG_3818

24072014-IMG_3822

24072014-IMG_3836

24072014-IMG_3846-Redigera

24072014-IMG_3849

24072014-IMG_3855

24072014-IMG_3856
 

Har ni grillad Flap Steak (inte att förväxlas med Flank stek) – det var något av det godaste jag smakat i köttväg – jag har hittat en ny grillfavorit!!

24072014-IMG_3835

24072014-IMG_3857
Grillmästaren Maja!

24072014-IMG_3871

24072014-IMG_3873

24072014-IMG_3879
Vårt vackra och hemskt trevliga värdpar ♥︎
 

24072014-IMG_3881

24072014-IMG_3889
Limemarinerade jordgubbar med lite kladdkaka och äkta gammeldags vaniljglass.
Inte ofta jag äter dessert men när det sker så ska det vara riktigt gott!

Nu ska sjusovarfamiljen här äta lite frukost (Brunch!) och sedan blir det bad i Tantolunden antagligen!
Många kramar från mig! ♥︎

  • Facebook
  • Twitter
  • RSS
  • Print

 

 

24 07, 2014

Bad på Fjäderholmarna

torsdag, 24 juli, 2014 - 11:18|Familj, Resor|11 Kommentarer|

God förmiddag!
Hur har ni det i värmen!? Det är ju helt galet vilken värmebölja! Men jag klagar då rakt inte!

I går åkte vi ut till Fjäderholmarna och badade och åt lite glass. Vi hade tänkt äta där också men det var så fullsmockat överallt att vi bokade bord på J istället vid 16.30, så vi hoppade av där med båten tillbaka.

23072014-IMG_3722

23072014-IMG_3723

23072014-IMG_3730

23072014-IMG_3750

23072014-IMG_3753
 

Härliga J!

23072014-IMG_3758

23072014-IMG_3760

23072014-IMG_3761

23072014-IMG_3765
 

Jag tog stekt gösfilé med vitlök och örtstekta räkor. aioli och så bytte jag ut pommes frites mot rostade rotfrukter. Sååååå gott!

23072014-IMG_3771
 

Jag var så mätt men beställde in ett kit om kaffe, avec och tryffel som jag smakade lite på sen fick tonåringarna resten av godsaken. Riktigt god tryffel gjord på grädde och mörk choklad!

23072014-IMG_3774
 

Mys att få umgås så mycket med mina äldsta ♥︎

23072014-IMG_3781

23072014-IMG_3783-Redigera

23072014-IMG_3785

23072014-IMG_3786
Dags att ta sig in till stan igen!

I dag ska vi hänga hos våra kompisar Johannes och Maja i deras fina hus i Salsjöö-Boo – misstänker att barnen kommer bli svåra att få upp ur poolen!

Må gott och ni ska veta att jag blir glad av era kommentarer trots semstertider!

  • Facebook
  • Twitter
  • RSS
  • Print

 

 

 

22 07, 2014

Välj din belöningsmat med omsorg!

tisdag, 22 juli, 2014 - 11:45|Åse och Kosten, Värt att läsa|14 Kommentarer|

Nu har vi lämnat Bua (Varberg) och är framme här på Södermalm i Stockholm och har installerat oss här.

20072014-IMG_3690
God mat sista kvällen med Pia & Jonas! 

20072014-IMG_3692
 

Vi gick en vända i går kväll och satte oss och åt på Orkidé på Medborgarplatsen. Jag valde wokade grönsaker med kyckling och cashewnötter. Smarrigt! Sedan hängde vi lite på den stora terassen här innan vi knoppade för natten.

21072014-IMG_3711
 

Nu är brunchen i magen och vi ska snart bege oss till Gröna Lund (så klart!) =) Vi tar med oss Daniels bror som bor här uppe med sin familj. Kul att Noel får umgås lite med kusin Olle som är jämngammal!

22072014-IMG_3715

22072014-IMG_3718
Proteinbröd (Vagott) med skinka,avokado och ägg till det.

Jag fick några mail och någon kommentar om jag hade några tips på bra matval nu under semestern och lite frågor kring hur jag själv gör så jag tänkte bara skriva några rader om det.

Belöningsmat! Jag håller på med ett projekt där jag fokuserar mkt på det eftersom det är något som varit en viktig nyckel i min egen resa.
Jag är övertygad om att just belöningsmat är roten till mångas viktproblem och belöningsmat kan vra olika för olika människor.
Tänk efter själv, vad är din belöningsmat? Vad äter du för att det är så gott? Vad har du svårt att bara ta lite av? Socker och snabb stärkelse har givetvis en stark belöningseffekt men det finns så många andra saker som vi stoppar i munnen som ger kraftig belöningseffekt och som vi har problem att begränsa.
Så vart vill jag komma? Jo nu under sommaren så renderar vi till att vilja belöna oss ännu mer, speciellt med god mat och god dricka. Fundera vad som är din belöningsmat som du kanske måste begränsa. Kanske är det rosévinet? Kanske är det jordgubbar med grädde? Kanske är det goda ostar och ett glas rödvin som du äter lite för ofta och lite för mycket av? Kanske är det just glassen som du belönar dig med?
Även BRA mat kan överätas och stoppa en viktminskning (om du viktminskar) eller tom ge viktökning.

Jag håller mig viktstabil under sommaren genom en viktig nyckel: Periodisk fasta. Jag försöker hålla mitt matfönster kort, det gör att jag har större utrymme för att unna mig sådant jag inte annars unnar mig av för det gör att jag håller min aptitreglering balanserad.
Jag begränsar även mat som har för stor belöningseffekt hos mig: Gräddsåser, potatis, korv, nötter (givetvis socker!) – I stället så försöker jag äta så mycket saker som möjligt som inte har en innehållsförteckning. Rena stycken kött, fågel, fisk, ägg, skaldjur + goda grönsaker och en naturlig fettkälla till det. Jag äter gärna en glass med familjen men tar en kula gräddglass i bägare, inte i rån. Men många gånger så tar jag hellre en iskall kolsyrad, sockerfri dryck i stället. Om jag inte hade kunnat hantera en kula glass utan att få sug efter annat, eller om jag stod där i glasskiosken och hörde mig själv välja tre kulor med jordgubbssås i stort rån, fast jag hade bestämt mig för bara en kula… ja då hade jag låtit bli den där glassen! Var ärlig mot dig själv!
I går när vi var på thairestaurang så undviker jag definitivt rätter som innehåller friterat, nudlar och ris. Sådan mat har för stor belöningseffekt hos mig och jag blir inte mätt i tid.

Om du väljer din belöningsmat med omsorg, så kan du njuta av sommaren och ändå må bra och få de resultat du vill! 

  • Facebook
  • Twitter
  • RSS
  • Print

 

 

 

20 07, 2014

Lata dagar i Bua

söndag, 20 juli, 2014 - 17:49|Lite om det mesta|5 Kommentarer|

Hej på er! Vi lever härligt lata dagar här i Bua (Varberg) hos våra vänner Pia & Jonas som bor helt magiskt vackert här med utsikt över Kattegatt ♥︎
I dagr har vi åkt båt, vattenskidor och latat oss på klipporna. Vi åkte bl.a ut till Sälön och njöt av synen av solgassande sälar. Visst är vårt Sverige FANTASTISKT!?? Härligt med denna typen av bad, jag som är sandstrands-tjej efetrsom det är det jag är van vid från Helsingborg.
Och underbart att ha fina vänner som tar emot en så här ♥︎

I morgon drar vi vidare till Stockholm!
Men först väntar en skön kväll med god mat med vännerna här. Favorit i repris blir det, oxfilé med gorgonzolasås, caprese och hasselbackspotatis för de som vill ha det, jag är köksmästaren även borta! Haha!

20072014-IMG_3634

20072014-IMG_3632

20072014-IMG_3625
Ser ni sälarna!?? Mn kan lätt tro att det är klippor!

20072014-IMG_3557

20072014-IMG_3543

20072014-IMG_3520

19072014-IMG_3504

19072014-IMG_3492

19072014-IMG_3485
Min Micheloppa och fina Pia, klädd i min värdinnepresent ♥︎

19072014-IMG_3477
Nolle börjar bli stor! ♥︎

19072014-IMG_3473

19072014-IMG_3450

19072014-IMG_3444

19072014-IMG_3443
Min förstfödde ♥︎

19072014-IMG_3436

19072014-IMG_3431

20072014-IMG_3648

20072014-IMG_3650

20072014-IMG_3632

 

  • Facebook
  • Twitter
  • RSS
  • Print